●整理(Seiri)：          工作环境整洁明了，物流畅通，井井有条。

●整顿(Seiton)：       提高效率，加强纪律，维持有序的工作秩序。

●清扫(Seiso)：        清除脏污，保持良好工作环境；扫除杂念，保持最佳工作情绪。

●清洁(Seikeetsu)： 让最不起眼的事变成最重要的事，形成严谨的做事风格。

●素养(Shitsuke)：   素养是种品质的体现，是企业文化的一面旗帜。

●安全(Safety)：      预知危险，防患未然。

●节约(Save)：       养成降低成本习惯，加强员工减少浪费意识教育。

附：京朝轩食堂管理7S流程表